Čoko-bundeva kolač
Sastojci
Za koru:
- 1,5 dl čaša (od jogurta) brašna
- 1 čaša šećera
- 1 čaša kisele vode
- 1/2 kesice sode bikarbone
- 1 kašika kakaoa
Za fil:
- 700 g očišćene i skuvane bundeve
- 300 ml vode
- 2 kesice pudinga od vanile
- 6 kašika šećera
- 100 g margarina
- 100 g bele čokolade
- 100 g crne čokolade
Priprema
-
Ispeći koru na 200 C, oko 15 minuta.
Skuvati vodu sa razmućenim pudingom i šećerom, pa dodati ispasiranu bundevu dodati i 100 g margarina. Skuvani fil podeliti na pola, pa u jedan deo dodati 100 g bele čokolade, a u drugi deo dodati 100 g crne čokolade. Filovati koru. Prvo ide žuti deo pa keks (250 g), pa crni deo...odozgo po želji može i topljene čokolada. a može i rendana čokolada.
Savet
Mera je 1 čaša od jogurta.
Komentari