lako
25 osoba
80 min
2573
Jabučasti zalogaji
Jabučasti zalogaji
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg jabuka
- 4 jajeta
- 1 kora limuna
- 100 g brašna
- 100 g šećera
- 80 g mlevenog keksa
- 300 ml mleka
- 30 g putera
- malo soli
Priprema
-
Jabuke oljuštiti i iseći na tanke kriške. U dubokoj posudi umutiti jaja, šećer, so, keks i brašno. Sipati mleko i dobro promešati.
-
Zatim dodati jabuke.
-
Papirom za pečenje obložiti kalup, pa sipati smesu. Površinu posuti sa puterom isečenim na komadiće i kašikom šećera. Peći oko 1 sat na 180 stepeni. Kada se ohladi iseći na kockice.
Komentari