Liker od čokolade
Sastojci
Potrebno je:
- 1 l mleka
- 3 dl domaće rakije
- 250 g čokolade
I još:
- 400 g šećera
- 100 g čokolade u prahu
- 1 dl ruma
Priprema
-
Prokuvati šećer u mleku, dodati čokoladu i mešati. Dobro izmešati čokoladu u prahu sa rakijom i sipati u mleko. Još malo neka ključa i na kraju sipati rum. Kad se dobro ohladi sipati u flaše i do konzumacije držati u frižideru.
Savet
Od kvaliteta čokolade i čokolade u prahu zavisiće i sam liker.
Komentari