Kikiriki cvetići
Sastojci
Potrebno je:
- 3 žumanceta
- 200 g šećera
- 70 g čokolade za kuvanje
- 150 g margarina
- 200 g krupno izdrobljenog neslanog kikirikija
- 200 g sitno mlevenog kikirikija
- oko 50 g kikirikija (za dekoraciju)
- 1 kesica vanilin šećera
Priprema
-
Mutiti žumanca sa šećerom i kuvati na pari uz neprekidno mešanje dok se šećer ne istopi. Skinuti sa vatre pa umešati margarin, čokoladu i vanil šećer. Mešati dok se masa ne istopi, pa dodati mleveni i izdrobljeni kikiriki. Kad se masa prohladi malo u silikonski kalup ubacivati smesu i formirati cvetiće ili koji god oblik imate. Na vrh staviti po jednu polovinu kikirikija kao dekoraciju, a po želji i malo kristal šećera.
Savet
Navela sam vreme pripreme 40 min zbog pravljenja oblika ali inače naprave se za 10 minuta...da ne kažem za koliko se pojedu ;-)
Komentari