Brzi kolač sa višnjama (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 5 jaja
- 1,5 čaša šećera
- 1 čaša ulja
- 2 šolje brašna
- 1/2 kesice praška za pecivo
- 1 čaša jogurta
- 400 g višanja
- šećer u prahu (za posipanje)
Priprema
- Odvojiti belanca od žumanca. Belanca umutiti u čvrst sneg i kada se umuti, dodati šećer. Posle toga dodati umućena žumanca i sve ostale sastojke, s tim da brašno bude poslednje. Samo mikserom umuiti belanca i odložiti ga. Posle sve varjačom mešati da masa bude homogena. Staviti odozgo višnje i malo ih pritisnuti. Izručiti u podmazan i brašnom posut pleh i peći na 200 stepeni.
Savet
Kolač se peče jako brzo.Testo bude ukusno i lepo.
Komentari