Baklava sa čokoladom (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g kore za baklavu
- 200 g seckanih ili mlevenih oraha
- 200 g rendane čokolade
Ostalo:
- 250 g margarina
Za prelivanje baklave:
- 400 ml vode
- 500 g šećera
- 2 kesice vanilin šećera
I još:
- 150 g čokolade
- 4 kašike ulja
Priprema
-
Redjati dve kore pa smesu od oraha i čokolade staviti po samoj ivici kora pa uviti u rolat.
-
Tako uraditi sa svim korama. Iseći kore na željene dužine pa ih preliti sa istopljenim margarinom. Potrebno je 250 g posnog margarina.
-
Peći na 180 C oko 20-25 minuta. Skuvati preliv za baklavu: 400 g vode, 500 g šećera.
-
Hladan preliv vrela baklava. Kada baklava upije preliv preliti je sa: 150 g čokolade i 5 kašika ulja.
Savet
Hvala mojoj sestri na ovako lepom receptu... oduševio me je... brzo se spremi, a o ukusu da ne pričam....
Komentari