Kuvano vino
Sastojci
Potrebno je:
- 2 l crnog vina
- po ukusu šećera
- 2 vanilin-šećera
- 1-2 kašičice cimeta
- 1 kašičica mlevenog đumbira
- 1 kašičica mlevenog anisa
- 5-7 karanfilića
- malo rendane kore pomorandže i limuna
Priprema
-
U šerpi karamelizovati šećer, pa dodati začine, malo rendane korice citrusa, naliti vinom i kuvati, da se karamel otopi u vinu i da se prožmu svi ukusi.
Savet
Količinu šećera prilagodite svom ukusu, da budem iskrena, kod nas je sve bilo odoka, izuzev začina, s njima treba biti pažljiv, da se ne pretera... Prijatno! P.S. Lepo zagreje u ovoj hladnoj zimskoj noći... Srecna Nova svima...
Komentari