Jastučići sa marmeladom
Sastojci
Za testo:
- 1 šolja (od jogurta) pavlake
- 1 šolja (od jogurta) masti ili margarina
- 4 kašike šećera u prahu
- 1 kesica vanilin šećera
- 70 g kokosa
- po potrebi brašna
Za fil:
- po potrebi džema
I još:
- šećer i prahu (za posipanje)
Priprema
-
Zamesiti glatko testo od svih sastojaka, (ja sam koristila mast) i podeliti na dve jufke. Razvući u kocku i iseći na široke trake. Po sredini svake trake naneti sloj džema, a zatim preklopit krajeve i malo ih stisnuti, kako džem ne bi iscureo. Seći na kocke i ređati u pleh. Peći na 180 C, 10-ak minuta, dok blago ne porumene i obavezno paziti da se ne prepeku. Ostaviti da se ohlade minut-dva i prebaciti na tanjir, pa posuti obilno šećerom u prahu.
Savet
Možete koristiti i margarin, ali kad stavim mast nekako se lepše tope u ustima.
Komentari