Cookies
Sastojci
Testo:
- 250 g margarina
- 200 g šećera
- 2 jajeta
- 2 vanil šećera
- 1 prašak za pecivo
- 200 g čokolade
- 400 g brašna
Priprema
- Umutiti jaja, šećer, vanil šećer i margarin. Dodati seckanu čokoladu, brašno i prašak za pecivo. Sve umutiti u mekano i lepljivo testo. Praviti loptice, malo ih spljostiti (prilikom pečenja keks se rastopi, pa treba ostaviti malo više mesta izmedju). Peći u plehu obloženom papirom za pečenje, max 10 minuta na 200 C.
Savet
Keksici budu hrskavi i tope se u ustima jer nemaju previše brašna u sebi. Malo je lepljivo dok se pravi, ali isplati se :) Prijatno :)
Komentari