lako
0 osoba
45 min
37457
Svekrvino oko
Svekrvino oko
Sastojci
Za tamnu masu:
- 150 g šećera
- 1 dl vode
- 150 g margarina za kolače
- 150 g čokolade za kuvalje
- 300 g mlevenog keksa
Za belu masu:
- 150 g šećera
- 1 dl vode
- 125 g margarina za kolače
- 100 g kokosovog brašna
- 125 g mleka u prahu
I još:
- 20 suvih smokvi
- 20 polovine oraha
- 50 g kokosa
Priprema
-
Smokve očistiti i potopiti malo u toplu vodu. Procediti ih i u svaku ugurati 1/2 oraha.
-
Tamna masa:U sepi prokuvati secer i vodu pa dodati margarin i cokoladu.Kad se istopi dodati i mleveni keks,dobro izmesati i ostaviti da se ohladi.
-
Bela masa: U šerpi prokuvati šećer i vodu, pa dodati margarin. Kada se istopi dodati kokos i mleko u prahu, pa umutiti mikserom da se malo zgusne, kako bi se moglo oblikovati. Ohladiti, pa svaku smokvu obložiti belom masom formirajući kuglicu. Po potrebi ruke kvasiti hladnom vodom.
-
Ove kuglice sad obložiti i tamnom masom. Uvaljati u kokos i ostaviti da se ohladi, pa preseći po želji prvo na 1/2, pa zatim na 1/4 i služiti.
Komentari