lako
12 osoba
45 min
5965
Cheese cake sa kupinama
Cheese cake sa kupinama
Sastojci
Za koru:
- 300 g mlevenog keksa (plazme)
- 125 g margarina/maslaca
- 100 ml mleka
Za fil:
- 300 g šlaga
- 300 ml mleka
- 1 čaša (450 g) ella sira sa 0% mm
- 200 g prah šećera
I još:
- 300 g kupina (divljih)
- 1 kesica preliva za torte ili želatina
Priprema
-
Umutiti margarin (maslac), dodati mleveni keks i mleko, izmešati. Staviti u pleh (35x25 cm) i peći 10 minuta u rerni zagrejanoj na 180 C, (kora ne mora da se peče, ali meni se čini da je tako ukusnija).
-
U jednoj činiji mutiti šlag sa mlekom, a u drugoj sir sa prah šećerom. Te dve mase izmešati.
-
Staviti preko ohlađene kore. Preko fila rasporediti kupine.
-
Preliv za torte napraviti po uputstvu sa kesice. Preliti preko kupina.
-
Ohlađen kolač iseći. Prijatno!
Komentari