Čoko oranž štanglice
Sastojci
Potrebno je:
- 1 pakovanje korica za rozen tortu
- 400 g šećera
- 200 g mlevenih oraha
- 200 g mlevene posne plazme
- 150 g čokolade
- 250 g margarina
- 2 pomorandže, zaleđene i narendane
- 100 ml vode
Za glazuru:
- 200 g čokolade
- 30 ml ulja
Priprema
-
Voda i šećer da se malo prokuvaju, dodati margarin i čokoladu. U vruću masu dodati orah i plazmu, kao i narendane narandže koje su predhodno zaleđene. Ovim kremom filovati korice i blago pritisnuti da se ohladi i formira "ploča".
-
Čokoladu i ulje blago otopiti na pari. Pomeriti desetak sekundi van pare, da se prohladi, pa preliti kolač. Kada se čokolada stegne, seći u štanglice.
Savet
Odličan je kao jedan u nizu izbora za kolaž "sitnih kolača"
Komentari