Poslastica od bundeve
Sastojci
Potrbno je:
- 1/2 kg očišćene bundeve
- 150 g šećera
- 1/2 l mleka
- 1 kesica pudinga sa ukusom pavlake
Priprema
-
Bundevu oljuštiti i očistiti od semena. Isečite je na komade, po vašoj želji. Stavite u posudu, preko pospite sa 50 g šećera, jer su ove bundeve već slatke. Nalijte vodom, da komadi ogreznu. Stavite posudu na vatru, poklopite i kuvajte petnaestak minuta.
-
Od 1/2 litra mleka odvojite šoljicu za rastvaranje pudinga. Stavite mleko na vatru, dodajte 100 g šećera i pustite da provri. Za to vreme kesicu pudinga rastopite sa šoljicom mleka. Dodajte mešajući u mleko koje vri. Kuvajte puding pet minuta. Kuvane bundeve rasporedite u manje činijice i prelijte vrelim pudingom. Ostavite da se ohladi. Možete služiti iz činijice gde ste razlili.
-
Možete činijicu preručiti na tanjir, pa bundeva dođe odozgo. Sve jedno ukusna, brza, jeftina, hranljiva i dekorativna poslastica.
Savet
Možete koristiti puding od vanile ili banane
Komentari