lako
6 osoba
45 min
5293
Čoko žele rolat
Čoko žele rolat
Sastojci
Za koru:
- 4 jajeta
- 4 kašike šećera
- 4 kašike brašna
- 1/2 kesice praška za pecivo
Za fil:
- 200 g mlevene plazme
- 100 g margarina
- 100 g šećera u prahu
- 1 dl soka od narandže
- 100 g čokolade
- 100 g žele bombona
I još:
- 50 g čokolade
- 1 kašika ulja
Priprema
-
Umutiti belanca sa šećerom, dodati žumanca i lepo sjediniti. Na kraju dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo. Smesu sipati u pleh obložen papirom za pečenje i peći u zagrejanoj rerni na 200 C, oko 20 minuta. Gotovu koru uviti u vlažnu krpu i ostaviti da se ohladi.
-
Umutiti margarin sa šećerom u prahu, dodati plazmu i prohlađenu, otopljenu čokoladu. Zatim dodati sok i dobro promešati.
-
Ohlađenu koru razviti, pa premazati filom i posuti seckanim žele bombonama.
-
Uviti rolat i preliti glazurom od rastopljene čokolade i ulja. Rolat ostaviti da se dobro stegne, pa ga iseći na parčad debljine 1 cm.
Komentari