Čokoladni kolač sa jabukama
Sastojci
Za testo:
- 4 jajeta
- 8 kašika šećera
- 100 g pudinga od čokolade
- 100 g griza
- 30 g kakaoa
- 100 g čokolade
- po potrebi brašna
- 250 g mleka
- 100 g ulja
- 1 kesica praška za pecivo
- 500 g seckanih jabuka
Za glazuru:
- 100 g čokolade
- 3 kašike ulja
- 3 kašike vode
- 1 kašika šećera
Priprema
- Umutiti belanca sa 4 kašike šećera. Umutiti žumance sa 4 kašike šećera. U umućena žumanca dodati navedene sastojke. Sve lagano izmešati sa belancem. Dodati jabuke i čokoladu iseckanu na sitne kockice. Peći oko 30 minuta. Ispečen kolač preliti glazurom od čokolade.
Savet
Kolač je jako lep i brzo se pravi.
Komentari