Bakin rolat (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 5 jaja
- 5 kašika šećera
- 5 kašika brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- po ukusu džem od sljiva
- malo kristal šećera
Priprema
- Umutiti belanca i šećer, dodati žumanca, brašno i prašak za pecivo. Smesu sipati u pleh obložen pek papirom i peći na 180 stepeni. Vlažnu krpu posuti kristal šećerom i uviti pečenu koru. Kad se prohladi premazati džemom od šljiva i uviti u rolat. Iseći na parčad debljine 1 cm.
Komentari