lako
6 osoba
60 min
11032
Domaći musli
Domaći musli
Sastojci
Potrebno je:
- 180 g ovsenih pahuljica
- 180 g ražanih pahuljica
- 40 g semenki suncokreta (sirove)
- 35 g semenki lana
- 60 g badema
- 60 g lešnika
- 80 g suvih kajsija
- 80 g suvih šljiva
- 40 g suvog grožđa
- 4 kašike meda
- 50 ml tople vode
- 1/2 kašičice cimeta
- 1 kašičica ekstrata od vanile
Priprema
-
Rernu uključiti da se zagreje na 180 stepeni. U secku iseckati bademe i lešnike. Neka ostane i po neko krupnije parče. U vanglicu staviti ovsene i ražane pahuljice, kao i semenke lana i suncokreta. Dodati iseckane lešnike i badem. Sve dobro promešati i izručiti u dublji pleh.
-
U manju činiju staviti med, toplu vodu, cimet i vanilu, pa mešati da se med otopi i da se svi sastojci sjedine.
-
Mešavinu sa medom polako preliti preko sastojaka u plehu i rukom sve izmešati. Staviti da se peče 20 minuta. Na svakih pet minuta vaditi pleh i promešati da gornji sloj ne izgori. Kad je pečeno izvaditi iz rerne i odmah prebaciti u drugu posudu. Ostaviti da se ohladi.
-
Dok se pečena masa hladi sitno iseckati suve šljive i kajsije i pomešati sa suvim grožđem. Dodati u ohlađeni musli, pa dobro promešati. Čuvati u staklenoj tegli, na sobnoj temperaturi.
Komentari