lako
20 osoba
60 min
28302
Liker sa jagodama
Liker sa jagodama
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg jagoda
- 500 ml šljivovice
- 1 limun ( sok )
- 650 ml vode
- 500 g šećera
Priprema
-
Oprane jagode rukom malo izgnječiti. Staviti u veću teglu (od 3 l), sipati rakiju, dobro zatvoriti i ostaviti na mračnom mestu, da odstoji 1 mesec.
-
Posle mesec dana skuvati sirup od šećera.
U vodu staviti šećer i sok od limuna. Staviti da se kuva. Od momenta ključanja kuvati 10 minuta. Skloniti sa vatre i ostaviti da se ohladi.
-
Ohlađeni sirup sipati u teglu sa jagodama i rakijom, dobro promešati i ostaviti još 12 časova, da odstoji.
-
Posle datog vremena mešavinu iz tegle procediti kroz, duplu, gazu i sipati u staklene flaše. Uživajte u ukusu.
Komentari