Čokoladne lazanje
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g lazanja
- 400 g maskarponea
- 120 g šećera
- 2 jajeta
- 2 vanilin šećera
- 250 g čokolade za kuvanje
- 50 g kakaoa
- 1 pomorandža
- 100 g grubo seckanih oraha
Priprema
-
Za fil penasto umutiti jaja sa šećerom, dodati vanilin, maskarpone, otopljenu čokoladu, narendanu koricu pomorandže, pa fino izmiksati. Kore za lazanje obariti u blago posoljenoj vodi, staviti u hladnu vodu na kratko i posusiti. U nauljenu vatrostalnu posudu ređati red kora, pa fil, posuti seckanim orasima, pa ponovo red kora, red fila i oraha... Završiti filom, posuti kakaom i peći oko 20.tak minuta na 180 stepeni.
Savet
Izvinjavam se što poslednju fazu sa kakaom nisam uslikala, iskreno, zaboravila sam jer sam žurila na posao... Ali, nadam se da to neće umanjiti ugođaj... ukus je fenomenalan (nisam ni sacekala da se dovoljno ohladi, morala sam probati. Prijatno!
Komentari