Kolač od jafe na meru
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg jafe na meru
- 1/2 margarina
- 3 kesice šlaga od vanile
- 2 kašičice cimeta
- 2 kašičice kakaoa
- 0,2 dl mleka
Priprema
- Iseckati jafu. Ne seckati previse sitno. Zagrejati mleko i u njega rastopiti pola margarina. Polako dodavati mleko u iseckanu masu i mešati dok se ne sjedini. Ne dodavati puno mleka, da ne bi bilo žitko. Na kraju ne mora biti kompaktna smesa. U smesu možete po želji dodati cimet. Smesu od jafe oblikovati na poslužaonik. Preko dodati šlag od vanile. Po šlagu (po želji) posuti po malo cimeta i kakaoa.
Savet
Ne stavljati puno mleka u iseckanu jafu. Mleko po malo dodavati, pa mešati dok ne upije pre nego se doda nova količina mleka, da se ne bi razdilo. Obavezna jafa koja se kupuje na meru.
Komentari