Vanil kocke
Sastojci
Za koru:
- 3 belanceta
- 4 kašika šećera
- 4 kašike brašna
- 1/2 kesice praška za pecivo
- 50 g rendane čokolade
- 2 kašike ulja
- 2 kesice vanil šećera
Za fil:
- 3 žumanceta
- 100 g šećera
- 1 kesica pudinga od vanile
- 100 g mleka u prahu
- 300 ml mleka
- 150 g margarina
- 2 kesice vanil šećera
Za šam:
- 250 ml Moja Kravica Kuhinjica slatke pavlake
Priprema
-
Ispeći koru: Umutiti belanca sa šećerom i vanilin šećerom, pa dodati ulje rendanu čokoladu i brašno sa pecivom. Peći na 180 C 20 minuta.
-
Na ispečenu koru izrandati 100 g čokolade, pa čim se čokolada istopi razmazati po celoj kori(rendati na vreloj kori). Ohladiti koru u frižider.
-
Skuvati fil: Mleko staviti da se kuva, odvojiti 5 kašika mleka da bismo izmešali puding, šećer, vanilin šećer i žumanca, pa sve zajedno sipati u provrelo mleko. Kada se fil zgusne ohladiti ga, pa u ohlađeno staviti umućen margarin i mleko u prahu. Premazati koru preko izrendane čokolade.
-
Zatim umutiti Moja Kravica Kuhinjica slatku pavlaku ili šlag sa ukusom slatke pavlake i preliti preko kolača. Dekorisati po želji.
Savet
Kolač se veoma brzo pravi i veoma je ukusan.
Komentari