lako
5 osoba
45 min
21200
Flodni
Flodni
Sastojci
Za testo:
- 500 g brašna
- 250 g margarina
- 10 g kvasca
- 2 kašike šećera
- 1 kesica vanilin šećera
- 1 dl kisele pavlake
Za fil I:
- 200 g mlevenog maka
- oko 1 dl toplog mleka
- po ukusu šećera
Za fil II:
- 1 kg jabuka
- 30 g margarina ili maslaca
- 1/2 limuna-sok
- po ukusu šećera
Za fil III:
- 200 g mlevenih oraha
- oko 1 dl toplog mleka
- po ukusu šećera
Za premaz:
- 100 g čokolade za kuvanje
- 20 g margarina
Priprema
-
Od navedenih sastojaka umesiti testo, ostaviti da malo odstoji i podeliti na 4 dela.
-
Za fil I: Mak preliti mlekom i umešati šećer po ukusu.
Za fil II: Jabuke iseckati na sitno i dinstati na margarinu sa sokom limuna i šećerom po ukusu, de ne omekša, a tečnost ispari.
Za fil III: Orahe preliti mlekom i umešati šećer po ukusu.
-
Prvo testo rastanjiti i staviti u pleh premazati filom sa makom, zatim staviti drugo testo, sledi fil sa jabukama, zatim treće testo, fil sa orasima i četvrto testo.
Peći na 180 C oko 45 minuta.
-
Otopiti čokoladu sa margarinom i premazati klač.
Komentari