Kolač sa jabukama (10)

Priprema

1. Umutiti jaja sa šećerom, dodati jogurt, ulje, brašno, prašak za pecivo i vanil šećer. Izmešati.
2. Jabuke očistiti i izrendati, prodinstati sa šećerom (desetak minuta, da ispari tečnost), skloniti sa ringle, dodati vanil šećer i mleveni keks.
3. U pleh, podmazan ili obložen papirom za pečenje, sipati pola smese za testo, zapeći u rerni na 180 stepeni oko 10 minuta, izvaditi, staviti fil i preko preostalu masu za testo i vratiti u rernu da se peče još oko 20 minuta.
4. Ohlađen kolač iseći, posuti prah šećerom i uživati u ukusu..