Crnac bez jaja
Sastojci
Za testo:
- 2 šolje mleka (ili kisele vode)
- 4 šolje brašna
- 2 kesice praška za pecivo
- 1-2 kašike džema
- 1 kesica cimeta
- 1 kašika kakaoa
- 2 šolje šećera
Za glazuru:
- džem
- 100 g čokolade
Priprema
- Sve sastojke za testo izmešati. Peći na 180-200 stepeni dok ne porumeni (proverite čačkalicom). Malo ohlađeno testo premazati džemom i preliti vrućom otopljenom čokoladom u maslacu.
Savet
Po želji stavite cimet i kakao. Umesto praška za pecivo može i 2 kašičice sode bokarbone. Kolač je lep i bez čokolade (ja je retko stavljam). Džem od kajsije mu daje ukus kao medeno srce. Najlepši je topao. Prijatno ;-)
Komentari