lako
15 osoba
15 min
2942
Mladenčići (5)
Mladenčići (5)
Sastojci
Za testo:
- 1 kg brašna
- 2 jajeta
- 1 kvasac
- 2 kašike ulja
- 1 l mleko
- 1 kafena šolja meda
- malo oraha
Priprema
-
Zamesiti kvasac u pola litra mleka sa 5-6 kašike brašna. Ostatak mleka zasladiti. Kada naraste kvasac sipati u brašno, staviti 2 jajeta, 2 kašike ulja i zamesiti sa zaslađenim mlekom.
-
Treba odstoji 1 sat. Kada naraste testo razvući koru sa oklagijom debljine 1 cm i vaditi čašom mladenčiće.
Ređati u tepsiju, izbockati ih grančicom od drena i staviti ih u rernu da se ispeku.
-
Posle 15-ak minuta, izvaditi i preliti ih medom i po želji posuti ih mlevenim orahom. Prijatno!:)
Komentari