srednje
25 osoba
90 min
11202
Čokoladne orasnice
Čokoladne orasnice
Sastojci
Za orasnice:
- 2 belanca
- 250 g šećera
- 250 g mlevenih oraha
Valjanje:
Preliv
Priprema
-
Sastaviti belanca i šećer i viljuškom mutiti da se dobije gusta smesa kao za puslice. Dodati mlevene orahe i promešati. Dlanove nakvasiti vodom, vaditi manje loptice, spuštati ih u seckane orahe i uvaljati ih dok se ne dobije valjak, pa spustiti u pleh obložen papirom za pečenje i formirati polukrug.
Rernu zagrejati na 150-180 stepeni i peći kolače dok ne porumene.
Pečene orasnice ohladiti pa umakati vrhove u otopljenu čokoladu.
Komentari