Kokos makronen
Sastojci
Potrebno je:
- 2 bjelanca
- 150 g prosijanog šećera u prahu
- 1 vanilin šećer
- 150-180 g kokosovog brašna
- 20-25 okruglih malih oblatni
Priprema
-
Bjelanca pjenasto ubutati i dodati šećer u prahu i vanilin šećer. Miksati sve dok se šećer ne istopi. Dodati kokosovo brašno i sjediniti. Dobijenu masu stavljati malom kašikom na oblatne i formirati makronen.
-
Peći na 160 C oko 15-20 minuta.
-
Ukrasiti po želji.
Savet
Recept je idealan i za lješnjak makronen. Umjesto kokosovog brašna staviti mljeveni lješnjak.
Komentari