Božićni kolačići
Sastojci
Za kolače:
- 3 šolje brašna
- 3/4 kašičice praška za pecivo
- 1/2 kašičice soli
- 1 šolja šećera
- 1 veliko jaje
- 220 g nesoljenog putera
- 1 kašika kakao
- 2 kašičice prave vanile, ne zamena
- 1 kašika kakao
Priprema
-
Pipremimo sastojke.
-
Dakle sve sastojke izmešamo. Počnemo od suvih, prosejemo brašno, pa redom dodajemo. Puter i jaje da budu na sobnoj temperaturi
-
Kad je testo gotovo, podelimo na dva dela, a u deo koji želimo da bude čokoladni, dodamo kakao, izmesimo i zavijemo u foliju. Testo ostavimo u frižideru da odstoji oko pola sata.
-
Spremimo alat, male kalupčiće.
-
I oblikujemo.
-
Pečemo 12 do 15 minuta na 175 stepeni C.
-
Kad su gotovi, damo decci da ih ukrase. Koristimo razne boje za kuvanje umešane u šećer u prahu.
-
Ostavimo pored jelke i molimo se da ujutru ima još neki.
Savet
Sretni praznici.
Komentari