lako
8 osoba
60 min
8222
Jacini salčići
Jacini salčići
Sastojci
Potrebno je:
- 600 g brašna
- 1 šoljica ulja
- 2-3 šoljice mlaka voda
- 1 kašika alkoholno sićeta
- limun
- 300 g svinjsko salo
- džem od šljiva
- prah šećer
Priprema
-
U dublji sud staviti brašno, ulje, sirće, narendati koru od limuna i zamesiti sa mlakom vodom. Razvući koru premazati sa 100 g sala, preklopiti kao pismo i ostaviti 20 minuta u frižider. Postupak ponoviti još dva puta, zadnji put ne stoji u frižider nego odmah razvući koru, seći na kocke, staviti kašičicu džema i preklapati salčiće.
Peći na jakoj vatri, gotove valjati u prah šećer. PRIJATNO!
Komentari