Cupcakes sa džemom od kupina
Sastojci
Potrebno je:
- 3 jajeta
- 200 g margarina
- 200 g šećera
- 200 g brašna
- 1 kesica pudinga od vanile
- 1 kesica vanil šećera
- 1 kesica praška za pecivo
I još:
- 100 g džem od kupina
Priprema
-
Margarin, šećer i vanilin šećer pjenasto umutiti, pa dodati jaja uz stalno mućenje mikserom najjačom brzinom. Brašno, puding i prašak za pecivo sjediniti pa dodati prethodno umućenoj smjesi. Varjačom dobro sjediniti smjesu (smjesa je malo gušća ali neka vas to ne brine).
-
Kalupe obložiti papirnim korpicama. Smjesu sipati u kalupe do pola pa dodati po jednu kašikicu džema od kupina (vi stavite džem po želji).
-
Peći na 190 C oko 18 minuta.
-
Možete ih posuti šećerom u prahu. Uživajte uz ovaj brzi i ukusni kolač. Prijatno!
Komentari