srednje
8 osoba
60 min
11572
Tart od jabuka
Tart od jabuka
Sastojci
Za koru:
- 300 g brašna
- 150 ml ulja
- 100 g šećera
- malo vode
Fil:
- 500 g jabuka
- 1 vanilin šećer
- 50 g šećera
- 3-4 kašike džema od kajsije
- 50 g suvog grožđa
- malo ulja
Priprema
-
Zamesiti glatko testo od brašna, ulja, šećera i vode pa ostaviti u frižideru da odstoji dok se ne pripremi fil. Jabuke oljuštiti i iseći na tanke listiće i dinstati ih sa vrlo malo ulja dok ne porumene.
Testo rastanjiti i obložiti okrugao pleh, stim da su ivice podignute prema vrhu pleha. Premazati džem od kajsije, naneti fil od jabuka, posuti vanilin šećerom i šećerom i na kraju dodati suvo grožđe. Rernu zagrejati na 180 stepeni i peći tart dok ne porumeni.
Komentari