Čokoladna fantazija (2)
Sastojci
Kora:
- 2 šolje (donkafe) jogurta
- 2 kašičice sode bikarbone
- 2 šolje šećera
- 1/2 šolje ulja
- 2 šolje brašna
- 2 kašike kakao
- 1 naribana korica narandže
Preliv:
- 5 kašike šećera
- 1 dl mleka
- 100 g margarina
- 100 g čokolade
Priprema
- Pomešati brašno sa sodom i kakaom, dodati šećer i dobro promešati. Postepeno sipati jogurt uz neprestano mešanje kako bih se razbile grudvice. Doliti ulje. Podmazati pleh uljem i brašnom, razliti masu i peći oko 30 minuta na 220 C. Za to vreme u šerpi otopiti čokoladu sa margarinom, dodati mleko i šećer i mešati dok se svi sastojci ne sjedine i ne otope. Vruću pečenu koru pažljivo iseći na kocke pa preliti vrelim prelivom. Ostaviti da preliv upije, te dekorisati i poslužiti.
Savet
Brza,fina, EKONOMICNA i neodoljiva......
Komentari