lako
8 osoba
15 min
7815
Smokva bajadera
Smokva bajadera
Sastojci
Potrebno je:
- 250 g šećera
- 6 kašika vode
- 200 g mlevenih suvih smokava
- 200 g margarina
- 100 g čokolade
- 350 g mlevenog keksa
Za glazuru:
- 100 g čokolade
- 4 kašike ulja
- malo pečenih seckanih lešnika
Priprema
-
U posudu staviti šećer, vodu, mlevene suve smokve i margarin. Kuvati na tihoj vatri da se masa sjedini, pa dodati 100 gr čokolade da se istopi. Skinuti sa vatre i dodati 350 gr mlevena keksa. Masu dobro izmešati i rasporediti u kalup veličine 19x27 cm. Kad se bajadera stegne, staviti glazuru od istopljene 100 gr čokolade i 4 kašike ulja. Dok se glazura još nije stegla posuti sa pečenim seckanim lešnikom.
Komentari