lako
12 osoba
45 min
31313
Prijatelj noći
Prijatelj noći
Sastojci
Potrebno je:
- 4 jajeta
- 4 kašike šećera
- 4 kašike brašna
- 200 g oraha
- 1 bocica arome vanilije
- 4 kašike brašna
- 300 ml mlijeka
- 100 g čokolade za kuhanje
- 200 g šećera
- 100 ml vode
- 250 g maslaca
- 200 ml slatke pavlake
- 150 g čokolade
- 50 g maslaca
Priprema
-
Odvojiti bjelanca od žumanaca, žumanca mutiti s šećerom a bjelanca umutiti u čvrst snijeg. U smjesu od žumanaca dodavati kašiku po kašiku snijega od bjelanaca i kašikom mutiti, dodati brašno izmješati smjesu da bude jednolična. Od dobivene smjese peći 2 biskvita. Pečeni biskvit premazati džemom od marelice (jagode).
-
Drugi pečeni biskvit, ohladiti, izmrviti.
U odgovarajuću posudu pomiješati aromu vanilije, i vodu (200 ml) pustiti da proključa te posuti izmrvljeni bikvit dodati mljevene orahe.
-
Smjesu od od oraha nanijeti preko biskvita.
-
Pomiješati malo mlijeka, brašno i šećer, skuhati u gustu masu. U ohlađenu kremu dodati maslac, otopljenu čokoladu, i aromu vanilije.
-
Pripremljenom kremom premazati kolač.
-
Kolač dekorisati s čokoladnom glazurom!
Dobro ohlađen kolač izrezati na kocke!
Komentari