Rolat od oblandi
Sastojci
Potrebno je:
- 1 veća oblanda
- 120 g butera
- 120 g šećera
- 120 g keksa
- 120 g oraha
- 1 jaje
- 1 kašika ruma
Za preliv:
- 3 štangle čokolade
- 50 g butera
Priprema
- Oblandu staviti na vlažnu platnenu salvetu da malo omekša. Dobro umutiti buter sa šećerom pa dodati jaje i rum. Na kraju u ovu smesu umešati izlomljen keks i mlevene orahe. Masu dobro ujednačiti i ravnomerno je rasporediti preko omekšale oblande. Pomoću salvete oblandu sa filom saviti u rolat i staviti na činiju. Čokoladu rastopiti sa buterom i preliti rolat. Rolat seći na kolutove i posuti prah šećerom i tako služiti.
Komentari