lako
4 osoba
30 min
9704
Šarena piramida
Šarena piramida
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g šećera
- 100 ml vode
- 250 g margarina
- 100 g mlevenog plazma keksa
- 2 kašike čokolade u prahu ili neskvik
- 100 g kokosa
- 3 dl soka od narandže
- 1 puding od vanile
Za preliv:
- 100 g čokolade za kuvanje
Priprema
-
U manjoj šerpici sjediniti 150 g šećera, 125 g margarina, 0,5 dl vode. Kuvati na umerenoj temperaturi dok se ne dobije ujednacena smesa.
Dodati čokoladu uprahu i mleveni keks i dobro promešati pa ostaviti na stranu.
U drugoj šerpi sjediniti 150 g šećera, 125 g margarina i 0,5 dl vode, zagrejati dok se sastojci ne rastope. Dodati kokos, dobro izmešati i ostaviti po strani.
U treću šerpu razmutiti puding u sok od pomoradže i kašiku šećera.
Kuvati na umerenoj temperaturi dok ne zgusne.
-
Kalup za piramidu obložiti celofanom pa prvo sipati prohladjen puding pa sacekati desetak minuta kako bi se steglo.
-
Preko sipati fil sa kokosom pa opet sacekati desetak minuta i na kraju sipati fil sa čokoladom.
-
Prekriti celofanom pa ostaviti na hladnom da se dobro stegne.
Kada se kolač stegne izvaditi iz kalupa i preliti rastopljenom čokoladom.
-
Služiti ga prohlađen.
Komentari