Crno bele kocke

Priprema

1. Testo: Umutiti 250 g margarina sa 150 g šećera, dodati 1 žumance, 3 kašike mleka, 3 kašike kakaoa, 400-450 g brašna i 1 prašak za pecivo. Fil: Umutiti 3 žumanca sa 100 g šećera i 1 vanilin šećerom. Dodati 500 g kisele pavlake, 3 kašike istopljena margarina, 1 puding od vanile i umućena 4 belanca sa 50 g šećera. Od testa razvaljati 2 kore na papiru za pečenje veličine 25x35 cm. Jednu koru staviti sa papirom u pleh veličine 25x35 cm, preko nje staviti ceo umućen fil, pa drugu razvaljanu koru na papiru. Kora da dodje na fil, a papir gore i ukloniti papir. Kolač peći na 160 stepeni 40 minuta. Kad se prohladi staviti glazuru od 150 g čokolade i 6 kašika ulja. Dok se glazura nije još stegla izrendati preko belu čokoladu. Kolač seći kad se dobro ohladi.