Francuska pita sa višnjama
Sastojci
Potrebno je:
- 1/2 kg kora
- 3 jaja
- 1.5 čaša šećer
- 1 čaša ulja
- 1 čaša jogurta
- 1 prašak za pecivo
- 4 kašike griza
Preliv:
- 2 čaše šećera
- 2 čaše vode
- 1 limun
Priprema
- Umutiti jaja, šećer, ulje, jogur, prašak za pecivo i griz. Kore podeliti na 3 dela. U nauljen pleh redjati 1/3 kora i svaku premazati umućenim filom pa rasporediti na 1/2 višanja. Zatim poređati drugu trećinu kora, višnje i 3 deo kora. Pitu iseći na kocke i peći na 200 C oko 30 minuta dok ne porumeni. Dok se pita peče skuvati šećer, vodu sa limunom za preliv i kad se pita izvodi preliti je. Služiti je kad se ohladi.
Komentari