Havajski mini mafini
Sastojci
Potrebno je:
- 120 g margarina
- 120 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 2 jaja
- ekstrat kokosa
- 1 dl mleka
- 0,5 dl ulja
- 100 g kokosa
- 150 g brašna
- 1 prašak za pecivo
- 100 g šlaga
Priprema
-
Umutiti margarin, šećer i vanilin šećer pa dodati jaja, mleko, ekstrat kokosa, ulje. Na kraju staviti brašno pomešano sa praškom za pecivo i kokos. Sipati u mini kalupe za mafine. Gotove mafine ukrasiti šlagom i posuti preostalim kokosom.
Komentari