Mix sitnih kolača

Priprema

1. Čupavci: Umutiti jaja i 50 gr margarina pa dodati 250 g šećera, 2 dl mleka, brašno i prašak za pecivo. Peći koru pa ostaviti da se prohladi. U međuvremenu prokuvati 200 g margarina sa 1 dl mleka, 250 g šećera i čokoladom. Koru iseći na kocke i umakati u čokoladni preliv, a nakon toga odmah valjati u kokos.
2. Rozen kocke sa visnjama: Staviti da provri sok od višnje, šećer i vanilin šećer, a malo soka ostaviti pa u njega razmutiti gustin. Kada provri sipati razmućen gustin i ukuvati fil. Ostaviti da se ohladi pa dodati margarin, a na kraju i mleveni keks. Ovim filovati rozen korice. Umutiti limunov sok i šećer u prahu pa ovim preliti poslednju koru. Seći na kocke.
3. Šubarice: Umutiti jaja, 250 g šećera i toplu vodu pa dodati 220 g brašna, prašak za pecivo i kakao. Peći koru pa ostaviti da se ohladi. Sipati mleko da provri sa 250 g šećera. Malo mleka ostaviti pa u njega razmutiti 8 kašika brašna i sipati u provrelo mleko. Ostaviti da se ohladi. Koru seci na kruzice. U ohladjeni fil staviti margarin. Kružiće mazati filom i spajati po dve. Nakon tog ceo kolač premazati filom i valjati u kokos. Čokoladu rastopiti pa sipati gore na vrh šubare.
4. Šećer i vodu staviti da provri pa dodati margarin i skloniti sa šporeta. Kada se on otopi dodati mleko u prahu i na kraju 150 g kokosa. Ostaviti da se ohladi. Od mase vaditi kuglice i u svaku staviti po jednu sarenu bombonu. Valjati u kokos kuglice.