Kokos žele fantazija

Priprema

1. Umutiti belanca u čvrst sneg, dodati 3 kašike šećera, žumanca, 2 kašike brašna, kakao, promešati i ispeći koru.
2. U sok od narandže dodati 2 kašike šećera, kašiku želatina i kuvati nekoliko minuta. Vruć sok preliti preko prohlađene kore i ostaviti da se ohladi.
3. Sjediniti vanilin šećer, 5 kašika šećera, 0,5 dl mleka i 1,5 kašiku brašna pa skuvati u 2 dl mleka. Na kraju dodati kokos i promešati.
4. Kad se krem ohladi dodati umućenu slatku pavlaku, ostatak želatina pripremljen po uputstvu sa kesice.
5. Sjediniti pa premazati koru. Posuti rendanom čokoladom i ukrasiti po želji.