18878
Londonske štanglice
Londonske štanglice
Sastojci
Potrebno je:
- 250 g brašna
- 125 g masti
- 250 g šećera
- 250 g oraha
- 5 jaja
- 5 kašika šećera
- 2 kesice vanilin-šećera
- džem
Priprema
-
Dobro umutiti 125 g masti, pa dodati 5 žumanaca, 5 kašika šećera i sve zajedno dobro umutiti. Dodati 250 g brašna i vanilin šećer.
-
Celu masu rastanjiti u pleh i peći. Napola pečeno testo pomazati džemom i ponovo vratiti da se vrlo kratko peče.
-
Od 5 belanaca umutiti čvrst sneg, dodati 250 g šećera, 250 g oraha i vanilin šećer. Ovu masu sipati na napola pečeno testo i dopeći. Štanglice seći vruće.
Komentari