Medene štanglice
Sastojci
Potrebno je:
- 6 jaja
- 400 g brašna
- 200 g šećera
- 200 g meda
- 100 g badema, lešnika ili oraha
Priprema
- Umutiti 6 žumanaca sa 200 g šećera i 200 g meda. Sve skupa mutiti pola sata, a zatim dodati sneg od 6 belanaca, 400 g brašna i 100 g seckanih badema, lešnika ili oraha. Testo sipati u pleh i peći. Pečen kolač iseći na štanglice.
Komentari