lako
10 osoba
60 min
10106
Košnice
Košnice
Sastojci
Za testo:
- 250 g margarina
- 150 g šećera u prahu
- 400 g kokosa
- 2 belanca
Fil:
- 1 jaje
- 2 žumanca
- 100 g šećera u prahu
- 1 kašika oštrog brašna
- 3 kašike mleka
- 100 g čokolade
- 250 g margarina
Priprema
-
Umutiti margarin sa šećerom u prahu, dodati kokos i umućena 2 belanca. Masu dobro izmešati i ostaviti da stane 30 minuta u frižideru.
Fil: Umutiti 1 jaje, 2 žumanca sa šećerom u prahu, 1 kašikom oštrog brašna, 3 kašike mleka, sve kuvati na pari pa dodati 100 g čokolade da se istopi. Kad se fil ohladi dodati 250 g umućena margarina.
Izvaditi kokosovo testo iz frižidera, oblikovati kuglice veličine oraha, uvaljati u šećer u prahu i utisnuti u kalupić za košnice. Sredina košnice treba da je šuplja gde stavljamo fil. Lagano istresti košnicu. Od ove mase izadje oko 50 košnica.
Komentari