lako 40 osoba
60 min
10278
Slatki oblaci

Sastojci

Za testo:

  • 350 g brašna
  • 150 g margarina
  • 1 jaje
  • 1 žumance
  • 100 g šećera
  • 150 g marmelade
  • (može i domaćeg pekmeza od kajsija)
  • malo ruma

Za posipanje:

  • malo šećera u prahu
  • 1 vanilin šećer

Priprema

  1. Od brašna, margarina, šećera, jaja i žumanca zamesiti testo. Slatki oblaci
  2. Ostaviti pola sata na hladnom da odstoji pa ga tanko razviti. Slatki oblaci
  3. Vaditi kolutiće, polovinu sa rupicom na sredini. Peći 10 minuta na temperaturi od 200 stepeni. Slatki oblaci
  4. U marmeladu staviti malo ruma te mazati cele kolutiće, preklopiti sa kolutićem sa rupicom, posuti šećerom u prahu pomešanim sa jednim vanilin šećerom. Slatki oblaci

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Ивана Вукоман
    Upravo sam pravila, keks je tvrd i uopšte ne liči na onaj Baninijev. Razočarana sam.