Medeno srce (5)
Sastojci
Potrebno je:
- 250 g šećera
- 400 g brašna
- 250 ml mleka
- 5 kašika džema od kajsija
- 1 kesica cimeta
- 1 kašičica sode-bikarbone
Premaz:
- 2-3 kašike džema
Glazura:
- 100 g čokolade za kuvanje
- 2-3 kapi ulja
- malo vode
Priprema
-
Mikserom izmutiti sve navedene sastojke.
Izručiti smesu u nauljen i pobrašnjaven pleh.
-
Pećnicu zagrejati na 220 stepeni, a posle smanjiti na 200 i peći dok se kolač lepo ne podigne i porumeni.
-
Ohlađen kolač bogato premazati džemom od kajsije, ili po želji.
-
Glazuru napraviti od čokolade i malo vode, uz dodatak par kapi ulja, zbog sjaja.
Seći na kocke kad se ohladi.
Prijatno!
Savet
Ako nemate soda-bikarbonu, kao zamena može poslužiti prašak za pecivo.
Komentari