Punjena jaja
Sastojci
Potrebno je:
- 4 jajeta
- 1-2 kašike majoneza
- 1 kašičica senfa
- malo soli, bibera
- malo belog mesa
- malo aleve paprike
- 1 struk mladog crnog luka
- malo belog luka
Priprema
- Jaja tvrod obariti. Iseći po dužini i pažljivo izvaditi žumanca. Ispasirati ih, pa pomešati sa majonezom i senfom, blago začiniti biberom i solju. Podeliti masu na dva dela, u jedan dodati sitno seckano bareno belo meso, malo belog luka, ko ne voli ne mora, i malo aleve paprike. Puniti belanca, po želji. Ukrasiti perima mladog crnog luka i prstohvatom aleve paprike.
Savet
Varijacije po želji....
Komentari