Salata od đuveč povrća
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kesa mešavine povrća za đuveč
- 100 g šećerca
- 5 krompira
- 1 konzerva crvenog pasulja
- 100 g majoneza
- 1,5 čaša kisele pavlake
Priprema
-
Krompir iseckati na kockice, pa zajedno sa šećercem i povrćem za đuveč skuvati, oko pola sata. Procediti i izmešati sa oceđenim pasuljem, a zatim dodati majonez, pavlaku, posoliti i dobro izmešati. Ostaviti u frižider da se dobro ohladi pre služenja.
Savet
Povrće dobro ocediti, a možete ga sipati i na kuhinjsku krpu da bi bilo što manje vode.
Komentari