Posni rolat sa tunjevinom
Sastojci
Za koru:
- 250 ml gazirane vode
- 200 ml piva
- 3 kašika ulja
- 5 briketa spanaća
- 18 punih kašika brašna
- 1 kašičica soli
- 1 kesica praška za pecivo
Za fil:
- 1 konzerva tunjevine
- 100 g posnog majoneza
- 50 g prepečenog susama
- 4 štapića grisina
- 1/4 kašičice aleve paprike
- 1/4 kašičice origana
Priprema
-
Sjediniti gaziranu vodu sa pivom i uljem, fodati brikete spanaća, a zatim i brašno pomešanom sa praškom za pecivo. Sjediniti smesu pa peći na 200 C oko 12 minuta. Vruću koru uviti u rolat zajedno sa papirom.
-
Tunjevinu ocediti od ulja, dodati mleveni grisini, posni majonez, alevu papriku, origano i prepečen susam. Izmešati varjačom pa premazati celu koru. Uviti u rolat, a rolat u foliju i ostaviti da se dobro rashladi. Prijatno!
Komentari