Jaja farbana kurkumom
Sastojci
Potrebno je:
- 10 jaja
- 3 kašičice vršne kurkume
- 1 kašičica sirćeta
Priprema
-
Jaja poredjamo u šerpi u nalijemo vodom da ogrezne i stavimo da se kuva kada provri dodamo sirće i kurkumo. Blago protresemovšerpicu da se jednako razporedi prah, kuvamo na umerenoj temperatura 30 minuta zatim ostavimo da se prohladi i povadimo na papirni ubrus, kad se orosuši premažemo komadiće slanine.
Savet
Jačinu boje može varirati i od količine kurkume, ako stavite malo više biće tamnija ako manje biće svetlija.
Komentari